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HokitikaでWhite Baitを喰らう 

Hokitika_20140630090412080.jpg
hokitika (4)hokitika (2)
ROSSを出発した後はGreymouth方面に一旦戻るような感じで
Hokitikaという街に寄った。
ここでの目的はWhite Baitを喰らう事である。


hokitika (41)hokitika (42)
メニューにも書いてあるWhite Baitの料理を注文。

hokitika (43)hokitika (45)
オーソドックスなスタイルがコレらしい。
値段は$12  NZって物価高いwww
ケチャップを付けたいとこだがレモンで頂くのが基本らしいので試してみた。
ウ、ウマスっ(゚∀゚)!


レモンの酸味が確かに良いアクセントになって脂っこくあんまり感じない。
ところで、このWhite Baitと呼ばれてる魚・・・結局は

↓↓↓

hokitika (25)
ほぼ シラスである (`ω・´)キリッ


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Hokitikaの街に博物館があって、そこに色々展示されていて、街の歴史も知る事がでけた。
ちなみに入場料はDonationなので値段は決まってはいない。



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この街もゴールドで昔栄えてたらしく、今もこのように店があった。
これだけゴールドを見る機会はないので、ちょっこすゴールドに興味を持ってしまった(`∀´)
こうやって陳列されてると圧巻だなぁ~(´∀`)

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